Limitované šarže zušľachtené časom
REZERVA je ovocný destilát s časom navyše. Limitovaná kolekcia vyzrievaná 12 mesiacov v nových dubových sudoch, kde sa čistý charakter ovocia stretáva s jemným dotykom dreva.
Sud tu nie je na efekt. Je tu na rovnováhu. Zcelí chuť, zaoblí hrany a nechá ovocie doznieť v hlbšej, harmonickejšej podobe. Každá šarža je originál — nesie v sebe charakter konkrétneho ovocia, suda aj času, ktorý v ňom strávila.
Marhuľovica, Hruškovica a Dulovica sú riedené na osvedčených 42 %, aby vynikla ich ovocnosť, jemnosť a elegancia. Slivovica zostáva pri tradičných 52 %, kde si drží silu, plnosť a charakter pravej slivovice.
CLAIM: Každý sud má svoj príbeh.
Marhuľovica REZERVA 42 %
Marhuľa má v sebe leto. Šťavnatosť, medový tón, mäkkosť aj vôňu zrelého ovocia. V tejto limitovanej šarži sme jej dopriali 12 mesiacov v novom dubovom sude, aby sa jej prirodzená ovocnosť spojila s jemnosťou dreva.
Pri 42 % zostáva svieža, voňavá a elegantná. Sud jej dodáva zaoblenie, teplý tón, ľahkú vanilku a dlhší dozvuk. V pohári pripomína zachytené leto — zrelú marhuľu, med a pokoj času.
Vzniklo len 470 fliaš. Každá z nich nesie charakter konkrétnej šarže, suda a chvíle, ktorú sa oplatí vychutnať pomaly.
Hruškovica REZERVA 42 %
Hruška je jemná, voňavá a prirodzene elegantná. Dvanásť mesiacov v novom dubovom sude jej dodalo hĺbku, krémovosť a zlatistý pokoj, no nechalo vyniknúť jej čistý ovocný pôvod.
Pri 42 % pôsobí hladko a vyvážene. Vo vôni sa stretáva zrelá hruška, jemný kvet, vanilka a dotyk dubu. Chuť je mäkká, harmonická a dlhá — ako dotyk jesene v pohári.
Vzniklo len 668 fliaš. Limitovaná šarža pre tých, ktorí majú radi destiláty s pokojom, štýlom a čistým ovocným pôvodom.
Dulovica REZERVA 42 %
Dula je tajomné ovocie jesene — citrusová, korenistá, voňavá a nezameniteľná. V tejto limitovanej šarži dozrievala 12 mesiacov v novom dubovom sude, kde získala noblesu, hĺbku a teplejší tón.
Pri 42 % si zachováva svoju výraznú aromatiku a čistý charakter. Vo vôni sa rozvíja dula, citrus, zrelé jablko, med, jemné korenie a decentný dub. Chuť je vrstevnatá, elegantná a dlho doznieva.
Vzniklo len 456 fliaš. Originálna šarža pre fajnšmekrov, ktorí hľadajú niečo menej bežné, ale výrazne zapamätateľné.
Slivovica REZERVA 52 %
Slivovica má silu, tradíciu a chrbticu. Preto zostáva pri štandardných 52 %, kde si drží plnosť a hrejivý charakter pravej slivovice. Dvanásť mesiacov v novom dubovom sude jej doprialo pokoj, hĺbku a elegantné zaoblenie.
Vôňa prináša zrelú slivku, jemný tón kôstky, vanilku, drevo a ľahké korenie. V chuti je plná, hladká a výrazná. V sude je čas jediným majstrom — zjemňuje silu a necháva vyniknúť všetky vrstvy slivky.
Vzniklo len 345 fliaš. Limitovaná Slivovica REZERVA pre tých, ktorí vedia, že klasika vie byť ešte hlbšia, keď dostane čas.